Noel Gourmand

TOUS AUX FOURNEAUX !
Démonstrations de cuisine, conférences et ateliers de cuisine pour adultes et/ou enfants...

Samedi
11h - Atelier vins et verrines (L'Apothéose)
12h - Découverte des produits (Au Panier Gourmand)
13h - Démonstration : glaces à l'azote liquide (Prodega)
14h - Découverte : de l'érable au sirop (Pro Aserablos)
16h - Atelier verrines de fête (Au Coq Gourmand)
17h - Atelier vins et verrines (L'Apothéose)

Dimanche
11h - Atelier : raviole de foie gras en peau de mandarine, balottine de volaille au safran,
moelleux au chocolat (Le Lion d'Or)
12h45 - Atelier enfants : décoration de pain d'épices (Espace Gourmand)
14h15 - Atelier : crème brûlée pour les fêtes (Le Kudeta)
15h30 - Atelier : des fêtes complètement siphonnées (Espace Gourmand)
16h45 - Atelier : terrine de foie gras laquée au panais, salade de topinambours (La Conserverie)

UN ESPACE ENFANTS
Rien que pour les enfants, tout un espace dédié aux bricolages, dégustations et jeux. Une façon pour les parents de découvrir les stands des exposants sans stress

AMBIANCE GARANTIE !
A ne pas manquer ! le concert de l'orchestre VAL BIG BAND le samedi soir :
20 musiciens bien décidés à vous faire swinguer dans une ambiance de Noël !